LIMA

La città di Lima fu fondata nel 1535 e in poco tempo se converse nella città più importante dell'America. Oggi ha più di 8 milioni di abitanti e accoglie a immigrati di tutte le parte del mondo, convertendosi in una città meticcia per eccellenza. Nel centro storico, dichiarato Patrimonio Culturale dell'Umanità per l'UNESCO, possono vedersi splendide mostre dell'architettura coloniale come il Duomo, il Convento di Santo Domenico ed il Convento di San Francesco, anche dei bei balconi intagli in legno. In mezzo alla città compaiono imponenti monumenti archeologici come la Huaca Huallamarca o la Huaca Pucllana; ed ad intorno de la città e di fronte al mare si trova Pachacamac, il santuario preinca più importante della regione, costruito nel secolo III d.C. Altro dei grandi attrattivi della città sono le spiagge, dove si può praticare degli sport acquatici, godere del sole o semplicemente osservare la bellezza dell'Oceano Pacifico. Durante questo percorso anche potrà assaggiare una delle migliori gastronomie del mondo. La città offre una varietà di ristoranti e accoglienti posti, dove si potrà assaggiare diversi piatti, che sono il risultato dell'unione della cucina europea, africana ed asiatica con l'Andina.

ICA

Terra esoterica, dalla profonda fede religiosa, dune, valli e sole, nei suoi territori si svilupparono alcune tra le più importanti civilizzazioni dell'antico Perù, come quella di Paracas e Nasca, che hanno lasciato un'eredità che dura nonostante il passare del tempo, della sabbia e dei venti. Costituisce una tappa obbligata la Riserva Nazionale di Paracas, area naturale protetta dallo Stato che, tra le spiagge e le formazioni rocciose di maestosa bellezza, dà rifugio ai leoni marini, alle nutrie, ai pinguini, ai delfini e a più di duecento specie d'uccelli tra cui i fenicotteri, uccelli migratori da riva e uccelli del guano. Nella provincia di Nasca, a poco più di 100 km dalla città d'Ica, si trovano le linee di Nasca, uno dei maggiori enigmi archeologici del mondo, dichiarate Patrimonio Culturale dell'Umanità dall'Unesco nel 1994. Si tratta di una serie di linee e di disegni giganteschi tracciati sulla sabbia, come il ragno, il colibrì e la scimmia, che si possono ammirare con un sorvolo dell'area.
Nella provincia si possono anche visitare delle botteghe vitivinicole nelle quali si producono dei deliziosi pisco e vini di eccellente qualità; la laguna dell'Huacachina, una bell'oasi a pochi minuti dalla città di Ica, racchiusa tra dune di sabbia; e Chincha, valle che diede i natali alla musica nera peruviana.