AREQUIPA

Conosciuta come la Città Bianca per i suoi meravigliosi muri bianchi in "sillar" (materiale di colore bianco, proprio della zona), una pietra di origine vulcanica, Arequipa è adagiata alle pendici dei maestosi vulcani Chachani e Misti e del ghiacciaio Pichu Pichu. Nel centro della città, dichiarata Patrimonio Culturale dell'Umanità dall'UNESCO nell'anno 2000, si possono ammirare i templi e le grandi case coloniali di stile barocco meticcio, così come il Monastero di Santa Catalina, una città spagnola in miniatura con stradine in pietra, begli atri e piazze.
Situati a solo 3 ore e 45 minuti dalla città, la Valle e il Canyon del Colca costituiscono una delle mete più straordinarie del paese. In tutta la zona si può ammirare delle colorite terrazze preincaiche coltivate ancora la quinua, mais, orzo e grano. Nei periodi preispanici la zona fu abitata dai Collaguas e dai Cabanas; oggi gli abitanti hanno saputo conservare le proprie chiese coloniali come quelle di Yanque, Lari e Madrigal e ancora indossano i loro bei costumi tipici. Nella valle, inoltre, si praticano sport d'avventura come il ciclismo da montagna, il trekking e il canottaggio, e alla Croce del Condor si può ammirare il maestoso volo dei condor. Altri luoghi d'interesse nella zona sono i petroglifi di Toro Muerto, la valle dei vulcani d'Andagua e il Canyon di Cotahuasi.

PUNO

Oggi la città di Puno (3827 metri d'altitudine) è la capitale del folclore peruviano e sede della Festa della Vergine della Candelaria, si adagia sulle rive del Titicaca, il lago navigabile più alto del mondo. I dintorni sono spettacolari: le Chullpas di Sillustani, un insieme d'imponenti torri funerarie costruite dai Kollas; Juli, celebre per i suoi bei templi coloniali; Lampa con la chiesa del periodo del vicereame, costruita tra il 1675 e il 1685; Llachón, comunità che ancora conserva costumi secolari e manifestazioni culturali e Pucará, famosa per la ceramica pre incaica e per i "toritos de Pucará", oggi costruiti in argilla. Il lago, i cui abitanti hanno preservato gli antichi costumi e le tradizioni, ospita anche diverse isole. Un esempio lo costituiscono gli Uros, che vivono su "isole galleggianti", fatte di totora, e che navigano per la zona nelle loro tradizionali imbarcazioni anch'esse fatte di totora. Taquile, Suasi e Amantaní sono rinomate per l'amabilità degli abitanti e per le antiche tecniche di tessitura, per le costruzioni precolombiane e i meravigliosi paesaggi. La Riserva Nazionale del Titicaca (36.180 ettari) protegge estensioni di totoras diverse specie di flora e fauna.